• BIST 1.124
  • Altın 458,727
  • Dolar 7,6460
  • Euro 8,8844
  • Adana 26 °C
  • Adıyaman 23 °C
  • Afyon 20 °C
  • Ağrı 18 °C
  • Amasya 26 °C
  • Ankara 21 °C
  • Antalya 25 °C
  • Artvin 22 °C
  • Aydın 24 °C
  • Balıkesir 23 °C

Ayrancı’da 1. Obruk Peyniri Festivali Yapıldı

Ayrancı’da 1. Obruk Peyniri Festivali Yapıldı
Karaman'ın Ayrancı ilçesine bağlı Üçharman Köyünde 1. Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali yapıldı.

Karaman'ın Ayrancı ilçesine bağlı Üçharman Köyünde 1. Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali yapıldı.

36 metre derinlikte, 250 metre uzunluğunda Obruk adı verilen doğal soğuk hava deposunda 5 ay bekletilip sofralara hazır hale gelen "Obruk Peyniri" dünya markası olma yolunda ilerliyor. Üçharman ve çevre köylerdeki koyun ve keçi sütünden yapılan peynirler kuzu ve oğlak derilerine basıldıktan sonra yaklaşık 5 ay mağarada bekletiliyor. İçerdiği bir bakteri dolayısıyla kırmızı renk alan Obruk Peyniri, bu yıl coğrafi işaret belgesini de alarak kalitesini tescilledi.

Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali kurdelesini AK Parti Karaman Milletvekili Recep Şeker, CHP Karaman Milletvekili İsmail Atakan Ünver, Ayrancı Kaymakamı Mehmet Ali Atak, Ereğli Belediye Başkanı Hüseyin Oprukçu, Ayrancı Belediye Başkanı Yüksel Büyükkarcı ile ilçe protokolü birlikte kesti. Geleneksel deve oyunu gösterisinin ardından Obruk Mağarasında açılış yapıldı. Peynir tadımı ve temsili satışın ardından 1. Obruk Peyniri Mağara Açılış Festivali plaket takdimi ile sona erdi.

Ayrancı’da 1. Obruk Peyniri Festivali Yapıldı

Ayrancı’da 1. Obruk Peyniri Festivali Yapıldı

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2002 Haber Sitesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0850 533 02 62 Faks : 0212 210 34 00