• BIST 96.455
  • Altın 222,078
  • Dolar 5,6626
  • Euro 6,5275
  • Adana 24 °C
  • Adıyaman 17 °C
  • Afyon 14 °C
  • Ağrı 10 °C
  • Amasya 21 °C
  • Ankara 17 °C
  • Antalya 23 °C
  • Artvin 16 °C
  • Aydın 20 °C
  • Balıkesir 18 °C

Engelsiz Şeflerden Nefis Pizza

Engelsiz Şeflerden Nefis Pizza
Osmangazi Belediyesi Engelli Bakım Merkezi'nde (OBAM) eğitim gören engelliler, Gastro Akademi mutfağında, hayatlarında ilk kez kendi pizzalarını yapıp afiyetle...

Osmangazi Belediyesi Engelli Bakım Merkezi'nde (OBAM) eğitim gören engelliler, Gastro Akademi mutfağında, hayatlarında ilk kez kendi pizzalarını yapıp afiyetle yedi.

Engelli vatandaşların becerilerini geliştirip toplum içerisinde kendilerini daha iyi ifade etmelerini sağlamak için farklı faaliyetlere imza atan Osmangazi Belediyesi Engelli Bakım Merkezi (OBAM), "Engelsiz Şefler" projesinde bir ilke daha imza attı. Daha önce "Turşu Kurma" ve "Güzellik Bakım Eğitimi" gibi renkli çalışmalara imza atan Engelsiz Şefler, bu kez hayatlarındaki ilk pizzayı yapmanın keyfini yaşadı. "Engelsiz Şefler" isimli program çerçevesinde, kendileri için hazırlanan profesyonel mutfakta pizza şefleri eşliğinde önce pizza hamurlarını açan şefler, üzerine salam, sosis, sucuk, mozarella peyniri, zeytin, biber ve özel sosla pizzalarını hazırladı. Daha sonra fırında pişirilen pizzaları, hep birlikte afiyetle yiyen engelsiz şeflerin mutlulukları yüzlerinden okundu. Kendilerine refakat eden hocaları ve pizza şefleri ile bol bol hatıra fotoğrafı çektiren Engelsiz Şeflerin mutluluğu adeta yüzlerine yansıdı.

Osmangazi Belediyesi Engelli Bakım Merkezi OBAM Birim Sorumlusu Psikolog Mehmet Akgün, "OBAM olarak başlattığımız Engelsiz Şefler isimli bir projemiz var. Osmangazi Belediye Başkanımız Mustafa Dündar'ın desteğiyle yaklaşık 2 yıldır sürdürdüğümüz bu projemizle, OBAM'da eğitim gören kardeşlerimiz, mutfakta hasta bakıcıları eşliğinde çeşitli mutfak etkinlikler gerçekleştiriyoruz. Turşu kuruyoruz, pasta yapıyoruz, yemekler yapıyoruz. Bugün de, Gastro Akademi'nin desteği ile engelsiz şeflerimiz hayatlarında ilk kez kendi pizzalarını yapma imkanı buldu. Engelli kardeşlerimiz adına çok güzel bir gün. Bir diğer güzelliği de özel bir güne bağlı bir etkinlik olmayışı. Gastro Akademi'ye, engelsiz şeflerimize böyle bir imkan sağladıkları için çok teşekkür ediyorum" dedi.

Gastro Akademi Mutfak Yöneticisi Recep Hakan Ziya da, akademi olarak otizmli ve down sendromlu vatandaşlar için zaman zaman mutfaklarında faaliyetler düzenlediklerini söyledi.

"Engelsiz Şefler" projesinin gerçekleşmesinde destek veren Osmangazi Kent Konseyi Başkanı Ömer Eşer de, "OBAM'daki Engelsiz Şeflerimizle birlikte pizza yapma fırsatı bulduk. Yaklaşık iki saatlik etkinlik kapsamında şeflerimiz hünerlerini sergileme imkanı buldu. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" dedi.

Engelsiz Şeflerden Nefis Pizza

Engelsiz Şeflerden Nefis Pizza

Engelsiz Şeflerden Nefis Pizza

Engelsiz Şeflerden Nefis Pizza

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2002 Haber Sitesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0850 533 02 62 Faks : 0212 210 34 00