Mantar geçim kaynağı oldu

Her yıl sonbahar yağmurları ile birlikte Saray ormanlarında yetişen ve halk arasında “ayı mantarı”, “çörek mantarı”, “bolet mantarı” veya “porçini mantarı” olarak da bilinen doğa mantarı Güngörmez Mahallesi'nde vatandaşlar tarafından toplanıyor ve satışa sunuluyor.
Tekirdağ Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği tarafından Saray ilçesinde manda yetiştiriciliğinin yanı sıra doğa mantarının da tanıtımı yapılıyor ve düzenlenen tanıtım etkinliklerine Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi de destek veriyor.

"Saray mantarını tanıtmaya devam edeceğiz"
Saray ilçesinde imalathanelerdeki üretim artışının yanı sıra 2018 yılında sonbahar yağışlarının başlamasının ardından doğa mantarında yüksek verim artışı gerçekleşti. Doğa mantarı toplayan vatandaşları ziyaret eden Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, kırsal kalkınma ile tarım ve hayvancılık alanında üretim artışına büyük önem verdiklerini belirterek, Saray doğa mantarının tanıtım çalışmalarına destek vermeye devam edeceklerini belirtti.