Ayvalık Sepet/Kelle Peyniri’ne coğrafi işaret geldi

Deniz ürünleri, mezeleri, gastronomisi, zeytinyağı ve zeytinyağlı yemekleriyle markalaşan Balıkesir’in Ayvalık ilçesi mutfağında yer alan, zeytinyağı, lor tatlısı, sakızlı kurabiye ve karadiken’in ardından Ayvalık Sepet/Kelle Peyniri de artık coğrafi işaretli. Ayvalık Belediyesi’nin yaptığı coğrafi işaret başvurusu onaylandı. Geçtiğimiz aylarda Ayvalık tostuna da geleneksel ürün adıyla tescil yapılmıştı. Geçtiğimiz yıllarda zeytinyağına...