Bayburt ve çevre illerde "kartol" olarak bilinen patatesin hasadında sona gelindi. Bu yıl beklentinin üzerinde gerçekleşen rekolte, Çayırköprü köyü üreticilerinden Bilgehan Sancar’ın yüzünü güldürdü.
Sancar, bu sezon yaklaşık 30-40 ton civarında patates elde ettiklerini belirterek, verimden oldukça memnun olduklarını söyledi. Organik üretim anlayışıyla, zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanmadan yetiştirdiği patatesleri hasat eden Sancar, tarlanın ortasında yaktığı ateşte patatesleri pişirerek tadına baktı.
Ailesiyle birlikte el birliğiyle yapılan hasatta patatesin tarladan sofraya uzanan zahmetli yolculuğu sona ererken, yüksek verim hem üreticiyi hem de köy halkını sevindirdi.