Gaziantep’te kıyma ve kuşbaşı mesaisi başladı

Kurban Bayramı’nın gelmesiyle birlikte, etlerini kıyma, kuşbaşı veya pirzola olarak hazırlatmak isteyen vatandaşlar, Gaziantep’teki kasap dükkanlarına akın etti. Evlerinde et çekme makinesi bulunmayan ve bayramda kesilen kurbanlıklarını farklı şekillerde işlemek isteyen vatandaşlar, kasaplarda yoğunluk oluşturdu. Bazı vatandaşlar sadece birkaç kilo etle kasap dükkanlarının yolunu tutarken, bazıları ise onlarca kiloyu makineden geçirerek hazır hale getirdi....