Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, kırmızı et üretimi ikinci çeyrekte 270 bin ton tahmin edildi.
TÜİK, 2016 yılı ikinci çeyrekte kırmızı et üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, toplam kırmızı et üretimi ikinci çeyrek döneminde 270 bin ton olarak tahmin edildi.
Toplam kırmızı et üretimi bir önceki döneme göre yüzde 13,5, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,1 oranında arttı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 153 bin ton olarak gerçekleşti.
-SIĞIR ETİ ÜRETİMİ 243 BİN TON OLARAK TAHMİN EDİLDİ-
Sığır eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 16,9, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 5,8 oranında arttı.
-KOYUN ETİ ÜRETİMİ 23 BİN TON OLARAK TAHMİN EDİLDİ-
Koyun eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 9,6 artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 7,7 oranında azaldı.