Osmaniye’de geleneksel bayram lezzeti yoğurtlu kömbe

Osmaniye’de Ramazan Bayramının vazgeçilmez lezzeti olan yoğurtlu kömbe, tezgahlarda yerini almaya başladı. Osmaniye’de vazgeçilmez bayram lezzetleri arasında ilk sıralarda yer alan ve geçtiğimiz yıllarda coğrafi işaret tescili alınan ‘Yoğurtlu Kömbesinin’ yapıldığı imalathanelerde Ramazan Bayramı öncesi yoğunluk oluştu. Osmaniyeliler için bir kültür haline gelen kömbe, bayramlaşmaya gelen misafirlere ikram edilen çayın yanında yerini alıyor. Yoğurtlu...